El fin de año siempre nos invita a hacer balances, mirar hacia atrás y valorar qué fue lo que más nos gustó del año. Como lo nuestro son los vinos, aquí te compartimos algunos de nuestros vinos favoritos de este año, que se ganaron un lugar en nuestro Top 5 de vinos del 2021.

1. Jacques Lassaigne Les Vignes de Montgueux Extra Brut
El champagne de 92 Puntos Parker Jacques Lassaigne Les Vignes de Montgueux Extra Brut es un espumoso cremoso y maduro, biodinámico y cautivador. 100% Chardonnay, tiene 12% de alcohol y una crianza mínima de dos años en botella antes del degüelle.

2. Viña de Martín Escolma 2016
El Viña de Martín Escolma 2016 es un vino blanco con crianza de Luis A. Rodríguez Vázquez. Elaborado en Ribeiro, Galicia, reúne algunas variedad autóctonas como la Albariño, Treixadura, Torrontés y Lado. Tiene 13% de alcohol y durante su elaboración atraviesa un período de envejecimiento de un año en barricas de roble francés.

3. André Beaufort Polisy Brut Derrière L’Église 2010
El champagne natural André Beaufort Polisy Brut Derrière L’Église 2010 es un espumoso elaborado a partir de un 100% Pinot Noir con un 12% de alcohol y una crianza de 24 meses antes del degüelle.

4. Matassa El Carner Rouge 2020
El vino tinto joven Matassa El Carner Rouge 2020 es un vino natural fragante y ligero elaborado a partir de Macabeo y Garnacha Gris con un 12,5% de alcohol y una crianza de 8 meses en huevos de cerámica.

5. Strohmeier TLZ Karmin No 9 2018
El vino rosado natural con crianza Strohmeier TLZ Karmin No 9 2018 es un vino delicado y fragante, con solo 11,5% de alcohol. Proveniente de Austria, está elaborado a partir de la variedad Blauer Wildbacher.
