Álvaro Palacios Camins del Priorat 2023
25,55€ (MwSt inkl. 75 cl.) / Deutschland
Weitere Flaschegrössen: Magnum
Verfügbar in 1 Tagen
Robert Parker's Wine Advocate
Der 2023 Camins del Priorat, der regionale Verschnitt aus acht Dörfern (und etwa 90 Weinbergen), wurde aus 45 Garnacha, 17 Cariñena, 13 Cabernet Sauvignon, 10 Merlot, 9 Syrah und bis zu 6 weißen Trauben hergestellt. Die Gärung erfolgte in einer Mischung aus Edelstahl-, Beton- und Eichenfässern mit einheimischen Hefen und einem Teil der Trauben mit einer Maischegärung von 21 Tagen und einem kurzen Ausbau in Eichenfässern und -tanks von vier Monaten. Der Wein zeigte eine dunkle Farbe und eine reife Nase, Proben können manchmal schwierig sein, dies zeigte ziemlich mediterran mit Noten von aromatischen Kräutern und auch eine krautige, aber reife Note von den französischen Trauben. Er ist modern, international, mit ausländischen Rebsorten. Das ist nicht einfach, im Vergleich zu den anderen Weinen. Im April 2024 sollen etwa 195.000 Flaschen abgefüllt werden.
Merkmale
Weintyp
Wein-Pairing
Weinstil
Gelegenheiten
Weingut
Flaschengröße
Land
Region
Herkunftsbezeichnung
Alkohol
14.5%
Rebsorten
Trinktemperatur
Zwischen 14ºC und 16ºC
Ausbau
8 Monate in französischen Eichenfässern und Bottichen gereift.
Beschreibung
Der Camins del Priorat ist ein Rotwein aus Grenache, Carignan, Syrah, Cabernet Sauvignon und Merlot, der von der Weinkellerei Álvaro Palacios unter der D.O.Q. Priorat in Gratallops, Katalonien, hergestellt wird. Priorat in Gratallops, Katalonien.
Dieser Wein wird aus Trauben von alten Rebstöcken hergestellt, die im Durchschnitt zwischen 11 und 40 Jahre alt sind und aus 8 verschiedenen Gemeinden der Region Priorat in Katalonien stammen.
Diese Weinberge wurden auf Schieferböden mit laminarer Struktur gepflanzt, die vertikal und schräg auf einer Höhe von 300 und 600 Metern über dem Meeresspiegel liegen.
Weinherstellung
Die Trauben werden zum optimalen Reifezeitpunkt von Hand geerntet. Bei der Ankunft in der Weinkellerei werden die Trauben zu 100 % entrappt und sanft gequetscht, um die alkoholische Gärung einzuleiten. Die Gärung erfolgt mit einheimischen Hefen und in Zement- und Holzbottichen unter Anwendung von Stampfverfahren.
Der so entstandene Wein durchläuft die malolaktische Gärung in Bottichen und wird je nach Jahrgang vier bis sechs Monate in französischen Eichenfässern und Bottichen ausgebaut.
Geschmack
Der Camins del Priorat zeichnet sich durch seine fruchtigen, blumigen Aromen und mineralischen Noten aus. Es ist ein ausgewogener Wein mit Körper und Länge, guter Säure und ausgeprägten Tanninen. Mit einem angenehmen Gefühl von Frische und einem langen Abgang. Er ist süß, frisch und voluminös.
Ein tiefer, eleganter Rotwein mit Charakter.
Camins del Priorat ist der Spitzenrotwein von Álvaro Palacios, der zum Weitertrinken einlädt, sehr appetitlich!
Álvaro Palacios ist ein renommierter Winzer in Spanien, der bewiesen hat, dass er Weine auf hohem Niveau erzeugen kann, indem er das Priorat an die Spitze der nationalen Weinszene geführt hat.
Dieser Wein passt zu Gerichten wie gegrilltem rotem Fleisch, Braten, Eintöpfen, geräuchertem Käse, Braten, Pasteten, Pilzen, Kalbfleisch in Sauce usw.
Und Sie, haben Sie schon diesen herrlichen Wein von Bodega Álvaro Palacios genossen?
Versand nach Deutschland
Kostenloser Versand ab einer Bestellung von 295,00€*Geschätzte Transportzeit: 3-4 Arbeitstage.
| Flaschen | Preis | Ab 295,00€* |
|---|---|---|
| 1-6 | 9,95€ | 0,00€ (-9,95€) |
| 7-12 | 12,95€ | 0,00€ (-12,95€) |
| 13-18 | 15,95€ | 0,00€ (-15,95€) |
| 19-24 | 19,90€ | 0,00€ (-19,90€) |
| 25-30 | 23,95€ | 0,00€ (-23,95€) |
| 31-36 | 29,50€ | 0,00€ (-29,50€) |
| 37-42 | 34,40€ | 0,00€ (-34,40€) |
| 43-48 | 36,60€ | 0,00€ (-36,60€) |
| 49-54 | 43,60€ | 0,00€ (-43,60€) |
| 55-60 | 45,80€ | 0,00€ (-45,80€) |
| inklusive MwSt | ||
