As Caborcas 2021
76,23€ (MwSt inkl. 75 cl.) / Deutschland
Compañía de Vinos Telmo Rodríguez
Valdeorras
Letzte 4 Flaschen. Sofortiger Versand
Robert Parker's Wine Advocate
Dieser Wein, der 2010 die Wahrnehmung galicischer Rotweine veränderte, und der 2021er As Caborcas sind leichter und aromatischer und spiegeln ein eher atlantisches, aber herausforderndes Jahr wider, in dem sie hart arbeiten mussten, um diese Schönheit zu erzeugen. Die Rebstöcke sind über 80 Jahre alt und bestehen aus einer Mischung von Sorten, die auf kargen Granitböden in Terrassen über dem Fluss Bibei gepflanzt wurden. Er wurde mit einheimischen Hefen in kleinen Edelstahl- und Eichenfässern vergoren und reifte 15 Monate lang in Fässern mit einem Fassungsvermögen von 1.500 und 2.000 Litern. Dieser Wein ist der ernsthaftere der 2021er Rotweine; er ist nuanciert, elegant und angedeutet und weniger aromatisch als die anderen. Er ist strukturiert und elegant, mit feinem Knochenbau und feiner Körnung, mit einem Gefühl von großer Harmonie. 1.950 Flaschen wurden im Juli 2023 abgefüllt.
Merkmale
Weintyp
Wein-Pairing
Weinstil
Gelegenheiten
Flaschengröße
Herkunftsbezeichnung
Alkohol
14.0%
Beschreibung
Der As Caborcas ist ein außergewöhnlicher Wein aus der Region Valdeorras in Galicien, wo sich das atlantische und das kontinentale Klima vereinen. Dieser Wein ist das Ergebnis der Bemühungen und des Engagements der Winzerfamilien, die diese Böden seit Generationen bewirtschaften. Die Weinberge befinden sich auf kargen, flachen Granitböden, die terrassenförmig in steilem Gelände entlang des Flusses Bibei in der Ortschaft Santa Cruz angelegt sind. Die traditionellen Rebsorten, aus denen dieser Wein besteht, sind Mencía, Merenzao, Sousón, Godello und ein kleiner Anteil an Garnacha.
Weinherstellung
Die Weinbereitung ist einfach und erfolgt in kleinen Holzfässern und Edelstahltanks mit einer leichten Reifung von 15 Monaten in 1.500- und 2.000-Liter-Eichenfässern, um die atlantische Finesse des Weins zu erhalten.
Verkostung
Der As Caborcas ist ein intensives und elegantes Erlebnis, das eine ausgewogene Reife mit einer robusten Struktur verbindet. Der Wein zeichnet sich durch seine Ausgewogenheit und Eleganz aus, mit einer saftigen Textur und feinen, aber präsenten Tanninen. Die blumigen und aromatischen Noten sind bemerkenswert und bieten eine Komplexität, die die Sinne umhüllt. Mit einer limitierten Produktion von nur 2.600 Flaschen ist jeder Schluck As Caborcas ein Beweis für das Engagement und die Liebe zum Detail bei seiner Herstellung.
Versand nach Deutschland
Kostenloser Versand ab einer Bestellung von 295,00€*Geschätzte Transportzeit: 3-4 Arbeitstage.
| Flaschen | Preis | Ab 295,00€* |
|---|---|---|
| 1-6 | 9,95€ | 0,00€ (-9,95€) |
| 7-12 | 12,95€ | 0,00€ (-12,95€) |
| 13-18 | 15,95€ | 0,00€ (-15,95€) |
| 19-24 | 19,90€ | 0,00€ (-19,90€) |
| 25-30 | 23,95€ | 0,00€ (-23,95€) |
| 31-36 | 29,50€ | 0,00€ (-29,50€) |
| 37-42 | 34,40€ | 0,00€ (-34,40€) |
| 43-48 | 36,60€ | 0,00€ (-36,60€) |
| 49-54 | 43,60€ | 0,00€ (-43,60€) |
| 55-60 | 45,80€ | 0,00€ (-45,80€) |
| inklusive MwSt | ||
