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Gaja Langhe Rossj-Bass 2023

Name: Gaja Langhe Rossj-Bass 2023
Brand: Weingut Gaja
Price: 82.86 CHF
Availability: InStock

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Gaja
Langhe

Weitere Jahrgänge: 2024

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Merkmale

Alkohol

14.0%

Rebsorten

Chardonnay

Trinktemperatur

Zwischen 16ºC und 18ºC

Ausbau

5 Monate in Fässern gereift.

Beschreibung

Der Gaja Rossj Bass ist ein hervorragender Ausdruck des Piemonte, der sich durch seinen intensiven, weichen und vollmundigen Stil auszeichnet. Dieser Wein ist in Fässern gereift, was ihm eine tiefe und vollmundige Persönlichkeit verleiht. Er besteht ausschließlich aus der Rebsorte Chardonnay, die in den Hügeln der Langhe angebaut wird.

Weinherstellung

Nach der Weinlese werden die ausgewählten Trauben sanft gepresst, um nur den Saft zu gewinnen, der frei läuft. Die Gärung erfolgt in temperaturkontrollierten Edelstahltanks für etwa 4 Wochen. Der Wein wird 6 bis 7 Monate lang in Eichenfässern ausgebaut und anschließend noch einige Monate in der Flasche gereift.

Verkostung

Der Rossj Bass zeichnet sich durch seine frischen, süßen Aromen von weißer Melone und weißem Nektarinenpfirsich aus, die sich in der Nase mit Holunderblüten und Jasmin verbinden. Am Gaumen öffnet sich dieser Wein mit Zitrusfrüchten und frischen Mentholnoten, die einen Kern aus scharfer, präziser Säure umgeben. Es ist ein lebendiger Wein mit einer festen Textur, die in der Mitte der Zunge spürbar ist und in einem knackigen, lang anhaltenden Abgang gipfelt.

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