Preludio De Sei Solo 2022
31,60€ (MwSt inkl. 75 cl.) / Deutschland
Merkmale
Weintyp
Wein-Pairing
Weinstil
Gelegenheiten
Weingut
Flaschengröße
Land
Region
Herkunftsbezeichnung
Alkohol
15.0%
Rebsorten
Trinktemperatur
Zwischen 14ºC und 16ºC
Ausbau
Spontane alkoholische Gärung mit einheimischen Hefen in Eichenfässern und Edelstahltanks. 18 Monate lang in 228 und 600 Liter fassenden französischen Eichenfässern gereift.
Beschreibung
Preludio de Sei Solo ist ein Wein mit Seele, ein Rotwein, der die Liebe und Hingabe widerspiegelt, die Javier Zaccagnini in jede Phase seiner Produktion gesteckt hat. Dieses Projekt, das aus der Leidenschaft für Wein und Musik entstanden ist, konzentriert sich in Ribera del Duero, wo nur Tempranillo-Trauben aus Weinbergen mit Geschichte und Persönlichkeit verwendet werden. Die Weinberge, die in La Horra, Gumiel de Izán und Moradillo de Roa liegen, umfassen bis zu 100 Jahre alte Pflanzen, die eine begrenzte Produktion, aber eine außergewöhnliche Qualität bieten. Hier wird jede einzelne Traube sorgfältig gepflegt: Sie wird von Hand geerntet und einzeln ausgewählt, um die Essenz der Früchte bestmöglich zu bewahren.
Weinherstellung
Die lehm- und kalkhaltigen Böden, auf denen die Reben wachsen, verleihen dem Wein Mineralität und Frische und helfen ihm, den einzigartigen Charakter der Region zum Ausdruck zu bringen. Die Herstellung des Preludio de Sei Solo ist eine Kunst für sich: Die Gärung erfolgt in Stahltanks und in Fässern aus französischer Eiche, jede Parzelle separat, um die Identität des jeweiligen Gebiets zu bewahren. Die Reifung, 18 bis 19 Monate, erfolgt in Fässern unterschiedlicher Größe, von denen nur die Hälfte neu ist. Auf diese Weise begleitet das Holz den Wein, ohne ihn zu überlagern, und bewahrt das empfindliche Gleichgewicht zwischen Frucht und Würze, das wir so sehr schätzen.
Probieren Sie
Wenn Sie eine Flasche Preludio de Sei Solo öffnen, fällt Ihnen als erstes seine intensive, leuchtend rubinrote Farbe auf. In der Nase zeigt er eine Reihe von Aromen, die von reifen roten Früchten wie Kirsche und Himbeere bis hin zu würzigen Noten und einem subtilen mineralischen Touch reichen. Am Gaumen ist er ein überraschend weicher Wein mit gut eingebundenen Tanninen und einer erfrischenden Säure, die ihm Leben und Tiefe verleiht. Der Abgang ist lang und angenehm und hinterlässt Noten von Lakritz, Toast und einen Hauch von Kakao, der zum nächsten Schluck einlädt.
Es handelt sich um einen Wein, den man ohne Eile genießen kann, der die besondere Note der großen Weine hat, aber dennoch zugänglich und zugänglich ist. Außerdem wird er im Laufe der Zeit an Komplexität gewinnen, so dass Sie ihn aufbewahren und in einigen Jahren wieder auf ihn zurückkommen können, um neue Facetten zu entdecken. Ein idealer Begleiter für besondere Momente oder um ein gutes Gespräch in guter Gesellschaft zu genießen.
Versand nach Deutschland
Kostenloser Versand ab einer Bestellung von 295,00€*Geschätzte Transportzeit: 3-4 Arbeitstage.
| Flaschen | Preis | Ab 295,00€* |
|---|---|---|
| 1-6 | 9,95€ | 0,00€ (-9,95€) |
| 7-12 | 12,95€ | 0,00€ (-12,95€) |
| 13-18 | 15,95€ | 0,00€ (-15,95€) |
| 19-24 | 19,90€ | 0,00€ (-19,90€) |
| 25-30 | 23,95€ | 0,00€ (-23,95€) |
| 31-36 | 29,50€ | 0,00€ (-29,50€) |
| 37-42 | 34,40€ | 0,00€ (-34,40€) |
| 43-48 | 36,60€ | 0,00€ (-36,60€) |
| 49-54 | 43,60€ | 0,00€ (-43,60€) |
| 55-60 | 45,80€ | 0,00€ (-45,80€) |
| inklusive MwSt | ||
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