Alphonse Mellot La Moussière 2023
28,49₣ (MwSt exkl. 75 cl.) / Schweiz
Merkmale
Weintyp
Wein-Pairing
Weinstil
Gelegenheiten
Weingut
Flaschengröße
Land
Region
Herkunftsbezeichnung
Alkohol
13.0%
Rebsorten
Trinktemperatur
Zwischen 8ºC und 10ºC
Ausbau
10 Monate lang in französischen Eichenfässern gereift.
Beschreibung
Der Weißwein Alphonse Mellot La Moussière ist ein außergewöhnlicher Ausdruck des französischen Weinbaus, der sich durch seine Qualität und Tradition auszeichnet. Er wird in der Region Sancerre im Loire-Tal hergestellt und spiegelt den Reichtum und die Vielfalt seines Terroirs wider.
Alphonse Mellot La Moussière wird ausschließlich aus Sauvignon Blanc gekeltert, einer Rebsorte, die perfekt an die geologischen und klimatischen Bedingungen von Sancerre angepasst ist. Der 34 Hektar große Weinberg profitiert von einer Süd-Südwest-Ausrichtung mit Mergelböden und einem oberen kimmeridgischen Untergrund. Die Pflanzdichte schwankt zwischen 8.000 und 10.000 Rebstöcken pro Hektar, was zur Konzentration und Komplexität des Weins beiträgt.
Weinherstellung
Alphonse Mellot La Moussière wird aus 4 bis 40 Jahre alten Rebstöcken mit einem durchschnittlichen Ertrag von 53 hl/ha hergestellt. Die Ernte erfolgt in kleinen 25-kg-Kisten, und alle Trauben werden sorgfältig ausgewählt. Dieses sorgfältige Verfahren gewährleistet die Qualität jeder einzelnen Flasche. Die Weinbereitung erfolgt durch pneumatisches Pressen und statisches Abstechen bei Temperaturen unter 10°C für etwa 48 Stunden. Die Gärung erfolgt teilweise in neuen Fässern und Bottichen bei Temperaturen zwischen 18 und 23°C. Anschließend wird der Wein 7 bis 8 Monate lang auf der Feinhefe ausgebaut. Die Jahresproduktion von La Moussière beträgt etwa 240.000 Flaschen.
Probieren Sie
Der Alphonse Mellot La Moussière zeichnet sich durch seine Lebendigkeit und Ausgewogenheit aus. Er hat einen schönen goldenen Farbton mit grünen Reflexen. Sein Bouquet ist ein bezauberndes blumiges und fruchtiges Bouquet, verführerisch in seiner Reinheit und Offenheit. Am Gaumen ist der Wein lebhaft, geschmeidig und lebendig und spiegelt die Qualität der Trauben und des Jahrgangs wider. La Moussière ist ein Wein, der die Geschichte einer gut gemachten Arbeit erzählt, die die Natur und die himmlische Ordnung respektiert. Sein ausgewogener und lebendiger Geschmack macht ihn zu einem idealen Begleiter für eine Vielzahl von Gerichten, vom Fischtartar bis zum Pfifferlingsomelett.
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| Flaschen | Preis | Ab 376,09₣* |
|---|---|---|
| 1-6 | 22,71₣ | 11,35₣ (-11,35₣) |
| 7-12 | 28,11₣ | 14,06₣ (-14,06₣) |
| 13-18 | 34,69₣ | 17,35₣ (-17,35₣) |
| 19-24 | 43,63₣ | 21,81₣ (-21,81₣) |
| 25-30 | 48,89₣ | 24,45₣ (-24,45₣) |
| 31-36 | 54,53₣ | 27,27₣ (-27,27₣) |
| 37-42 | 58,29₣ | 29,15₣ (-29,15₣) |
| 43-48 | 60,17₣ | 30,09₣ (-30,09₣) |
| 49-54 | 65,81₣ | 32,91₣ (-32,91₣) |
| 55-60 | 71,46₣ | 35,73₣ (-35,73₣) |
| exklusive MwSt | ||
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Karte der Herkunftsbezeichnung
Alphonse Mellot Génération XIX Rouge 2019
133,78₣
127,11₣/ud (-5%)
Weitere Jahrgänge: 2018
