Olivares Dulce Monastrell 2020 - 50 cl.
16,09₣ (MwSt exkl. 50 cl.) / Schweiz
Robert Parker's Wine Advocate
Die Nase des 2020 Dulce Monastrell hat die lehrbuchmäßigen Beschreibungen für diesen Süßwein Tomatenrebe, schwarze Oliven und mediterrane Kräuter, wirklich unverkennbar. Er ist eine moderne Interpretation der traditionellen Süßweine aus der Region und wurde aus ungepfropften, 55 Jahre alten Monastrell-Trauben hergestellt, die Anfang November geerntet wurden, mit leicht überreifen Trauben. Die Trauben durchlaufen eine lange Mazeration in Zementbehältern über 30 Tage, werden teilweise mit einheimischen Hefen vergoren und dann auf 16 Alkohol aufgestockt. Er wird ungefiltert mit nicht weniger als 260 Gramm Zucker abgefüllt. Er ist dicht, dick und vollmundig, süß und mit genügend Tanninen, um sich in der Flasche zu entwickeln und zu kräftigem Käse und Schokoladendesserts zu passen. es wurden 27.000 Halbliterflaschen hergestellt. Er wurde im Februar 2023 abgefüllt.
Merkmale
Weintyp
Wein-Pairing
Weinstil
Gelegenheiten
Weingut
Flaschengröße
Herkunftsbezeichnung
Alkohol
16.0%
Rebsorten
Trinktemperatur
Zwischen 8ºC und 10ºC
Ausbau
Versand nach Schweiz
50% Discount ab einer Bestellung von 379,18₣*Geschätzte Transportzeit: 6-7 Arbeitstage.
| Flaschen | Preis | Ab 379,18₣* |
|---|---|---|
| 1-6 | 22,89₣ | 11,45₣ (-11,45₣) |
| 7-12 | 28,34₣ | 14,17₣ (-14,17₣) |
| 13-18 | 34,98₣ | 17,49₣ (-17,49₣) |
| 19-24 | 43,99₣ | 21,99₣ (-21,99₣) |
| 25-30 | 49,29₣ | 24,65₣ (-24,65₣) |
| 31-36 | 54,98₣ | 27,49₣ (-27,49₣) |
| 37-42 | 58,77₣ | 29,39₣ (-29,39₣) |
| 43-48 | 60,67₣ | 30,33₣ (-30,33₣) |
| 49-54 | 66,36₣ | 33,18₣ (-33,18₣) |
| 55-60 | 72,04₣ | 36,02₣ (-36,02₣) |
| exklusive MwSt | ||
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