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Kaufen Wein von Les Cousins Marc Adrià
Les Cousins Marc & Adrià ist die Geschichte von zwei Vollblut-Cousins, Adrià und Marc, die sich 2007 zusammengetan haben, um ihr Projekt mit einigen gepachteten Hektar in der Gemeinde Porrera im Herzen des Priorat zu starten. Beide haben eine solide önologische Karriere und Erfahrung; sie sind durch Bordeaux, die Rhone, Südafrika und Kaliforniengereist... daher die französischen Namen ihrer Weine.
Außerdem ist Adrià der Sohn des angesehenen Winzers Josep Lluís Perez von Mas Martinet und Bruder von Sara Pérez, Besitzerin von Venus La Universal in Montsant. Auf Granit- und Lakritzböden liegen die Weinberge an Hängen, in denen die Rebsorten Garnacha und Cariñenavorherrschen... hier wird ein uralter und mutiger Weinbau betrieben, mit dem Ziel, die Landschaft und den Geschmack des Terroirs in flüssigen Traubensaft zu übertragen; reine Weine ohne Verkleidungen, die bereit sind, unseren Durst zu trinken und zu löschen!
Les Cousins Marc & Adrià verfügt weder über einen eigenen Weinberg noch über eine eigene Kellerei; alle Arbeiten in der Kellerei werden in der Genossenschaft von Porrera durchgeführt, aber wie subtil sind ihre Weine , mon dieu! Wenn man ihre Weine trinkt, bekommt man einen Eindruck davon, wie die Weine aussahen, bevor Parker in der DO Priorat landete; Weine, die von holzigen Aromen und übermäßiger Reife entgiftet sind, ohne dass es dafür einen Grund gibt.
Womit begeistern uns Marc & Adrià? Les Cousins L'Inconscient ist ein Wein, der Frische und Fruchtsüße vereint. Das Mundgefühl ist paraffinartig, während sich die Tannine köstlich am Gaumen schälen und dazu einladen, ohne Unterbrechung weiter zu trinken. Gute Arbeit mit dem Holz, denn der Wein wurde in Eichenfässern mit 7000 Litern Fassungsvermögen ausgebaut; und der Les Cousins Sagessesteht, wie sein Name schon sagt, für Vernunft und Ernsthaftigkeit. Ein flüssiger Wein mit mineralischen und salzigen Eindrücken. Überwiegend Seide, Zigarrenkiste, Zedernholz und Leder. Eine interessante Möglichkeit, Ihre Liebsten mit dieser Blindflasche zu überraschen!
Les Cousins Marc & Adrià: Spulen wir das Priorat zurück?
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Kaufen Wein von Les Cousins Marc Adrià
Les Cousins Marc & Adrià ist die Geschichte von zwei Vollblut-Cousins, Adrià und Marc, die sich 2007 zusammengetan haben, um ihr Projekt mit einigen gepachteten Hektar in der Gemeinde Porrera im Herzen des Priorat zu starten. Beide haben eine solide önologische Karriere und Erfahrung; sie sind durch Bordeaux, die Rhone, Südafrika und Kaliforniengereist... daher die französischen Namen ihrer Weine.
Außerdem ist Adrià der Sohn des angesehenen Winzers Josep Lluís Perez von Mas Martinet und Bruder von Sara Pérez, Besitzerin von Venus La Universal in Montsant. Auf Granit- und Lakritzböden liegen die Weinberge an Hängen, in denen die Rebsorten Garnacha und Cariñenavorherrschen... hier wird ein uralter und mutiger Weinbau betrieben, mit dem Ziel, die Landschaft und den Geschmack des Terroirs in flüssigen Traubensaft zu übertragen; reine Weine ohne Verkleidungen, die bereit sind, unseren Durst zu trinken und zu löschen!
Les Cousins Marc & Adrià verfügt weder über einen eigenen Weinberg noch über eine eigene Kellerei; alle Arbeiten in der Kellerei werden in der Genossenschaft von Porrera durchgeführt, aber wie subtil sind ihre Weine , mon dieu! Wenn man ihre Weine trinkt, bekommt man einen Eindruck davon, wie die Weine aussahen, bevor Parker in der DO Priorat landete; Weine, die von holzigen Aromen und übermäßiger Reife entgiftet sind, ohne dass es dafür einen Grund gibt.
Womit begeistern uns Marc & Adrià? Les Cousins L'Inconscient ist ein Wein, der Frische und Fruchtsüße vereint. Das Mundgefühl ist paraffinartig, während sich die Tannine köstlich am Gaumen schälen und dazu einladen, ohne Unterbrechung weiter zu trinken. Gute Arbeit mit dem Holz, denn der Wein wurde in Eichenfässern mit 7000 Litern Fassungsvermögen ausgebaut; und der Les Cousins Sagessesteht, wie sein Name schon sagt, für Vernunft und Ernsthaftigkeit. Ein flüssiger Wein mit mineralischen und salzigen Eindrücken. Überwiegend Seide, Zigarrenkiste, Zedernholz und Leder. Eine interessante Möglichkeit, Ihre Liebsten mit dieser Blindflasche zu überraschen!
Les Cousins Marc & Adrià: Spulen wir das Priorat zurück?