Cosmic Les Fades del Granit 2023
18.05€ (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige
Funktioner
Typ av vin
Parning
Stil
Tillfälle
Benämning
Alkohol
11.0%
Druvor
Servering
Mellan 6ºC och 8ºC
Vinframställning
Maceration av skalen i 5 dagar, direkt avblodning. Spontan alkoholjäsning med inhemska jästsvampar i tankar av rostfritt stål och amforor. Andra jäsningen sker på flaska med en lagringstid på minst 10 månader.
Beskrivning
Vinet Cosmic Les Fades del Granit är ett livfullt och förnyat uttryck för de inhemska katalanska sorterna från Empordà. Detta bordsvin, som produceras i en begränsad upplaga på 3 796 flaskor, är ett bevis på hängivenhet och respekt för marken och dess frukter.
Utarbetande
Cosmic Les Fades del Granit är framställt av 50% Garnacha Tinta, 30% Cariñena Blanca och 20% Cariñena gris. Druvorna odlas på vingårdarna Prat d'Egna och Llocató, som ligger på 300 respektive 500 meters höjd, i ett pre-pyrenéiskt medelhavsklimat. Vinodlingen sker enligt ekologiska metoder och biodynamiska kriterier på sandiga granitjordar. Beskärningen sker med traditionella metoder som bägare och Royat, vilket garanterar optimal exponering för solen.
Vinframställning
Vinifieringen omfattar manuell skörd och noggrann avstjälkning. Druvorna macererar med sina skal i fem dagar, följt av försiktig pressning. Jäsningen sker spontant med inhemska jästsvampar i tankar av rostfritt stål, med en slutlig jäsning i glasflaskor. Denna naturliga process återspeglas i vinet, som varken filtreras eller stabiliseras och endast innehåller 8 mg/l totala sulfiter.
Smak
Cosmic Les Fades del Granit är ett petillant (lätt mousserande) vin som kännetecknas av att det är uppiggande, elektriskt, friskt, festligt och mousserande. Detta mousserande rosévin är saftigt och elektriskt, perfekt att njuta av under de varmare månaderna. Dess smakprofil gör det till ett utsökt och lättdrucket val, perfekt både att njuta långsamt och att avnjuta vid ett festligt tillfälle.
Leverans till Sverige
50% rabatt över ordrar för 500.00€Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
| Flaskor | Pris | Över 500.00€ |
|---|---|---|
| 1-6 | 22.50€ | 11.25€ (-11.25€) |
| 7-12 | 26.90€ | 13.45€ (-13.45€) |
| 13-18 | 34.50€ | 17.25€ (-17.25€) |
| 19-24 | 44.50€ | 22.25€ (-22.25€) |
| 25-30 | 56.80€ | 28.40€ (-28.40€) |
| 31-36 | 66.50€ | 33.25€ (-33.25€) |
| 37-42 | 82.00€ | 41.00€ (-41.00€) |
| 43-48 | 87.60€ | 43.80€ (-43.80€) |
| 49-54 | 96.50€ | 48.25€ (-48.25€) |
| 55-60 | 115.00€ | 57.50€ (-57.50€) |
| VAT inkluderat | ||
