visar 1 till 16 av 820 (52 Pages)
Köp Vin med Merlot
Merlot-sorten nämns för första gången i Libourne-departementet i Gironde-regionen. Den har en tidig knoppning, medelhög mognad och är mycket livskraftig med en tendens att producera många skott och sugrör. Den är också bördig, så kort beskärning rekommenderas. Merlot är känslig för akarios i vissa klimat och anpassar sig mycket väl till ler- och kalkstensjordar. Merlot är en sort som löper stor risk att drabbas av torka och frost på vintern och våren. Den är mycket känslig för mjöldagg, botrytis och cicadellider.
Merlot är en sort som mognar lätt och därför planteras den oftare än sin kompanjon cabernet sauvignon, vilket ger täta, behagliga och fräscha viner. Liksom cabernet sauvignon och cabernet franc kan vinerna vara örtiga om druvorna inte är helt mogna, även om merlot kan ge vinerna en fruktig och köttig karaktär som motverkar eventuella tanniner.
Merlot är en av de mest planterade sorterna i världen och i hela Frankrike, även om den är vanligast i Bordeaux och Languedoc-Roussillon. Den ansågs länge i Bordeaux som en andradivisionssort fram till mitten av 1800-talet, då vinodlarna upptäckte dess höga motståndskraft mot mjöldagg, vilket gjorde den mycket mer populär. Merlot är lätt att mogna, även under relativt svala år, vilket också bidrar till dess attraktionskraft och är anledningen till att merlotnu överträffar cabernet sauvignon-planteringarna i Bordeaux.
Merlot-viner är fruktigare, har mindre tanninstruktur och kan drickas yngre än cabernet sauvignon-viner. Merlot-viner har vanligtvis aromer av plommonkompott tillsammans med elegans och en rik silkeslen känsla, som till exempel de stora Pomerol-vinerna som Château Petrus.
I Spanien är merlot inte lika viktigt som i Frankrike och Italien, eftersom Katalonien, Navarra, Aragonien och Castilla La Mancha är de viktigaste produktionsområdena för merlot. Den används i allmänhet i blandade viner med andra druvsorter som t.ex. tempranillo och cabernet sauvignon för att ge kött i Penedés och Conca de Barberà. Tomas Cusiné i Costers del Segre gör ett vin i Bordeaux-stil med merlot som heter Geol, men några av de bästa exemplen på merlot är Caus Lubis från Can Ràfols dels Caus och Torcas i Navarra.
- ;
-
-
- ;
-
- ;
-
-
- ;
-
-
- ;
-
-
- ;
-
- ;
- ;
-
Köp Vin med Merlot
Merlot-sorten nämns för första gången i Libourne-departementet i Gironde-regionen. Den har en tidig knoppning, medelhög mognad och är mycket livskraftig med en tendens att producera många skott och sugrör. Den är också bördig, så kort beskärning rekommenderas. Merlot är känslig för akarios i vissa klimat och anpassar sig mycket väl till ler- och kalkstensjordar. Merlot är en sort som löper stor risk att drabbas av torka och frost på vintern och våren. Den är mycket känslig för mjöldagg, botrytis och cicadellider.
Merlot är en sort som mognar lätt och därför planteras den oftare än sin kompanjon cabernet sauvignon, vilket ger täta, behagliga och fräscha viner. Liksom cabernet sauvignon och cabernet franc kan vinerna vara örtiga om druvorna inte är helt mogna, även om merlot kan ge vinerna en fruktig och köttig karaktär som motverkar eventuella tanniner.
Merlot är en av de mest planterade sorterna i världen och i hela Frankrike, även om den är vanligast i Bordeaux och Languedoc-Roussillon. Den ansågs länge i Bordeaux som en andradivisionssort fram till mitten av 1800-talet, då vinodlarna upptäckte dess höga motståndskraft mot mjöldagg, vilket gjorde den mycket mer populär. Merlot är lätt att mogna, även under relativt svala år, vilket också bidrar till dess attraktionskraft och är anledningen till att merlotnu överträffar cabernet sauvignon-planteringarna i Bordeaux.
Merlot-viner är fruktigare, har mindre tanninstruktur och kan drickas yngre än cabernet sauvignon-viner. Merlot-viner har vanligtvis aromer av plommonkompott tillsammans med elegans och en rik silkeslen känsla, som till exempel de stora Pomerol-vinerna som Château Petrus.
I Spanien är merlot inte lika viktigt som i Frankrike och Italien, eftersom Katalonien, Navarra, Aragonien och Castilla La Mancha är de viktigaste produktionsområdena för merlot. Den används i allmänhet i blandade viner med andra druvsorter som t.ex. tempranillo och cabernet sauvignon för att ge kött i Penedés och Conca de Barberà. Tomas Cusiné i Costers del Segre gör ett vin i Bordeaux-stil med merlot som heter Geol, men några av de bästa exemplen på merlot är Caus Lubis från Can Ràfols dels Caus och Torcas i Navarra.