visar 1 till 16 av 790 (50 Pages)
Köp Vin para med Vit Fisk
Det omfattar all vit fisk med låg fetthalt (högst 2 % av vikten). De kan tillagas på alla sätt: grillade, ångade, i sås och i gryta. Vilka är de vanligaste vitfiskarna? Kummel, marulk, tunga, guldbraxen, piggvar, torsk, St. Pierre och skorpionfisk.
Claudio, vilka viner rekommenderar du?
Vit fisk är på grund av sin låga fetthalt en perfekt partner till vita och röda viner med lite struktur, lätta viner med god syra, som till exempel: Viner på kalksten från Chablis-appellationen, fruktiga och aromatiska vita viner av sorten Riesling från Nahe-appellationen och vita viner från Muscadet Sèvre et Maine-appellationen i Loire-departementet; vita viner av sorten Viura från ursprungsbeteckningen Rioja, liksom röda viner av sorter som Pinot Noir, Gamay eller Merenzao är ett utsökt tillbehör till en god bakad kummel, grillad havsruda eller grillad scorpora.
- ;
-
- ;
-
- ;
-
-
- ;
-
-
- ;
-
- ;
-
-
- ;
-
-
- ;
-
Köp Vin para med Vit Fisk
Det omfattar all vit fisk med låg fetthalt (högst 2 % av vikten). De kan tillagas på alla sätt: grillade, ångade, i sås och i gryta. Vilka är de vanligaste vitfiskarna? Kummel, marulk, tunga, guldbraxen, piggvar, torsk, St. Pierre och skorpionfisk.
Claudio, vilka viner rekommenderar du?
Vit fisk är på grund av sin låga fetthalt en perfekt partner till vita och röda viner med lite struktur, lätta viner med god syra, som till exempel: Viner på kalksten från Chablis-appellationen, fruktiga och aromatiska vita viner av sorten Riesling från Nahe-appellationen och vita viner från Muscadet Sèvre et Maine-appellationen i Loire-departementet; vita viner av sorten Viura från ursprungsbeteckningen Rioja, liksom röda viner av sorter som Pinot Noir, Gamay eller Merenzao är ett utsökt tillbehör till en god bakad kummel, grillad havsruda eller grillad scorpora.