visar 1 till 16 av 137 (9 Pages)
Köp Vin från Priorat
Ursprungsbeteckningen Priorat är relativt liten, men dess viner har blivit några av de mest kända och uppskattade i Spanien och internationellt. Kvaliteten på dess viner har gett dem beteckningen "calificada", den högsta kategorin som en ursprungsbeteckning kan sträva efter och den näst högsta i Spanien efter Rioja
.Historiska och geografiska egenskaper hos Priorat DO
Priorat är centrum för provinsen Tarragona och en av de mest unika regionerna i regionen. Det är ett land som präglas av två milstolpar: historiska och geografiska. När det gäller de förstnämnda är det munkarna i kartusianerklostret Scala Dei som introducerade vinodlingskonsten i detta land i mitten av 1100-talet: detta kloster var utan tvekan den verkliga pater vinarius
för dessa saftiga viner.Omkring dessa kala klippor, som är en inbjudan till de mest djärva klättrarna i världen, har det på sluttningarna vuxit upp små landsbygdsområden, riktiga mangårdar, där man odlar vinstockar som har klarat sig bra genom tiderna.
Här sträcker sig de nästan 3 700 hektar stora vingårdarna över ett bergsområde som i norr avgränsas av bergskedjan Montsant, i öster av bergskedjorna Molló och L'Argentera och i väster av bergskedjan Tormo. I söder rinner floden Siurana, en biflod till Ebro, genom området från nordost till sydost och bildar en sänka omgiven av berg. DO Priorat
omfattar kommunerna La Morera de Montsant, Scala Dei, La Vilella Alta, La Vilella Baixa, Gratallops, Bellmunt de Priorat, Porrera, Pobleda, Torroja de Priorat, El LLoar, Falset och El Molar.Klimat och jordmån i Priorat
Det dominerande klimatet i Priorat-regionen
är kontinentalt med maritima influenser, tempererat och torrt, utan temperaturskillnader mellan sommar och vinter. Avsaknaden av regn på sommaren är karakteristisk på grund av den bergiga barriär som skiljer området från havets inflytande och dess fuktiga vindar. Sommarens torka är särskilt fördelaktig för att bibehålla goda växtskyddsförhållanden i vinstockarna.Det är typiskt för Priorat-regionen att vinrankorna odlas på branta sluttningar och terrasser av skiffer med låg bördighet och mycket svåra att odla. Här finns licorellajordar, skifferplattor som är mycket fattiga på organiskt material och som ger Priorats viner en mineralisk karaktär. Samtidigt förhindrar den steniga jorden erosion och gynnar vattenavrinningen, vilket är nödvändigt i detta torra klimat
.Druvsorter för Priorat-viner
De viktigaste druvorna som används för att göra röda viner är Cariñena och Garnacha, som ger robusta, tanninrika och täta viner med rik struktur och aromer och med en djup mineralsmak (grafit). Det odlas också några vita sorter som Garnacha Blanca, Macabeo och Pedro Ximénez, och de vita vinerna är något varma, glyceriska och medelhavskaraktäristiska. Vid sidan av dessa viner har andra traditionella viner
överlevt, t.ex. ranciovinerna, som är fulla av personlighet och rika på mandelnyanser.- ;
-
- ;
-
-
- ;
-
-
- ;
-
-
- ;
-
-
- ;
-
-
- ;
-
-
- ;
-
-
Köp Vin från Priorat
Ursprungsbeteckningen Priorat är relativt liten, men dess viner har blivit några av de mest kända och uppskattade i Spanien och internationellt. Kvaliteten på dess viner har gett dem beteckningen "calificada", den högsta kategorin som en ursprungsbeteckning kan sträva efter och den näst högsta i Spanien efter Rioja
.Historiska och geografiska egenskaper hos Priorat DO
Priorat är centrum för provinsen Tarragona och en av de mest unika regionerna i regionen. Det är ett land som präglas av två milstolpar: historiska och geografiska. När det gäller de förstnämnda är det munkarna i kartusianerklostret Scala Dei som introducerade vinodlingskonsten i detta land i mitten av 1100-talet: detta kloster var utan tvekan den verkliga pater vinarius
för dessa saftiga viner.Omkring dessa kala klippor, som är en inbjudan till de mest djärva klättrarna i världen, har det på sluttningarna vuxit upp små landsbygdsområden, riktiga mangårdar, där man odlar vinstockar som har klarat sig bra genom tiderna.
Här sträcker sig de nästan 3 700 hektar stora vingårdarna över ett bergsområde som i norr avgränsas av bergskedjan Montsant, i öster av bergskedjorna Molló och L'Argentera och i väster av bergskedjan Tormo. I söder rinner floden Siurana, en biflod till Ebro, genom området från nordost till sydost och bildar en sänka omgiven av berg. DO Priorat
omfattar kommunerna La Morera de Montsant, Scala Dei, La Vilella Alta, La Vilella Baixa, Gratallops, Bellmunt de Priorat, Porrera, Pobleda, Torroja de Priorat, El LLoar, Falset och El Molar.Klimat och jordmån i Priorat
Det dominerande klimatet i Priorat-regionen
är kontinentalt med maritima influenser, tempererat och torrt, utan temperaturskillnader mellan sommar och vinter. Avsaknaden av regn på sommaren är karakteristisk på grund av den bergiga barriär som skiljer området från havets inflytande och dess fuktiga vindar. Sommarens torka är särskilt fördelaktig för att bibehålla goda växtskyddsförhållanden i vinstockarna.Det är typiskt för Priorat-regionen att vinrankorna odlas på branta sluttningar och terrasser av skiffer med låg bördighet och mycket svåra att odla. Här finns licorellajordar, skifferplattor som är mycket fattiga på organiskt material och som ger Priorats viner en mineralisk karaktär. Samtidigt förhindrar den steniga jorden erosion och gynnar vattenavrinningen, vilket är nödvändigt i detta torra klimat
.Druvsorter för Priorat-viner
De viktigaste druvorna som används för att göra röda viner är Cariñena och Garnacha, som ger robusta, tanninrika och täta viner med rik struktur och aromer och med en djup mineralsmak (grafit). Det odlas också några vita sorter som Garnacha Blanca, Macabeo och Pedro Ximénez, och de vita vinerna är något varma, glyceriska och medelhavskaraktäristiska. Vid sidan av dessa viner har andra traditionella viner
överlevt, t.ex. ranciovinerna, som är fulla av personlighet och rika på mandelnyanser.