Gourmet Hunters
¡Tu Cesta está vacía!

TOTAL (IVA inc.)

£0,00

Transporte gratuito a partir de £171,09

Peternell Risque Blanc 2022

£15,53 (IVA inc. bot. 75 cl.) / España

Kollektiv Peternell
Österreichischer Weinland

Otros formatos: Magnum

£15,53 (IVA inc. bot. 75 cl.) / España

Agotado

Características

Tipo de vino

Blanco sin Crianza

Maridajes

Mariscos

Estilo

Orange Wines

Ocasiones

Cena Romántica

Bodega

Kollektiv Peternell

Formato

75 cl.

País

Austria

Región

Steirerland

Denominación

Österreichischer Weinland

Alcohol

11.0%

Uvas

Riesling, Welschriesling

Servicio

Entre 8ºC y 10ºC

Elaboración

Maceración de pieles de 3 días. Fermentación alcohólica espontánea con levaduras autóctonas en depósitos de acero inoxidable, vendimia sin despalillar. Fermentación maloláctica y crianza de 12 meses en depósitos de acero inoxidable.

Descripción

El vino Peternell Risque Blanc es una muestra palpable de la pasión y el arte de la vinificación. Este vino, proveniente de Austria, específicamente de la región de Niederösterreich, Carnuntum, Neusiedl am See, es una mezcla equilibrada de Riesling y Welschriesling, con viñas de 50 y 40 años respectivamente, que representan el 50% de cada variedad.

Elaboración

La vinificación de Peternell Risque Blanc se lleva a cabo sin despalillar, con una maceración pelicular de tres días, co-fermentación alcohólica con levaduras autóctonas en depósitos de acero inoxidable y seguidamente transcurre la fermentación maloláctica. La crianza se realiza durante 12 meses sobre lías en depósitos de acero inoxidable, lo que le confiere al vino una estructura y complejidad únicas.

Sabor

Peternell Risque Blanc se presenta como un orange wine claro en copa, ofreciendo una maravillosa simbiosis de aromas verdes y maduros. Su cuerpo es ligero, con una acidez alta y un final medio. Su apariencia es turbia y con un toque funky, y en el paladar se pueden apreciar notas de manzana, pera, cítricos y ralladura de naranja. Su contenido alcohólico es del 11%, con un sulfuroso de menos de 7 mg/l y azúcar residual de menos de 1 g/l.

Envío GRATIS para pedidos a partir de £171,09 o para 18 botellas o más en múltiples de 6 botellas (24, 30, 36, 42, 48, 54 y 60 botellas)
Tiempo estimado de tránsito: 2-3 días laborables.
Botellas Precio A partir de £171,09
1-6 £5,90 £0,00 (-£5,90)
7-12 £5,90 £0,00 (-£5,90)
13-17 £11,04 £0,00 (-£11,04)
18 Gratis £0,00 (Gratis)
19-23 £13,60 £0,00 (-£13,60)
24 Gratis £0,00 (Gratis)
25-29 £16,94 £0,00 (-£16,94)
30 Gratis £0,00 (Gratis)
31-35 £19,59 £0,00 (-£19,59)
36 Gratis £0,00 (Gratis)
37-41 £23,01 £0,00 (-£23,01)
42 Gratis £0,00 (Gratis)
43-47 £24,72 £0,00 (-£24,72)
48 Gratis £0,00 (Gratis)
49-53 £29,00 £0,00 (-£29,00)
54 Gratis £0,00 (Gratis)
55-59 £30,71 £0,00 (-£30,71)
60 Gratis £0,00 (Gratis)
IVA incluido

Más vinos de Kollektiv Peternell