7 Fuentes 2021
12,80₣ (IVA inc. bot. 75 cl.) / España
Suertes del Marqués
Valle de la Orotava
Otras añadas: 2020
Disponible en 8 días
Robert Parker's Wine Advocate
El 7 Fuentes 2021 era bastante parecido al 2020 que probé a su lado, pero este año fusionaron el 7 Fuentes y el 7 Fuentes El Lance en una sola cuvée de Listán Negro y 5 Castellana Negra, por lo que tiene uvas de más viñedos, 30 diferentes. Fermentó con 20 racimos enteros en hormigón con levaduras autóctonas y maduró durante 11 meses, 50 en hormigón y 50 en barricas usadas de roble de 500 litros; después se mezcló y se mantuvo en acero inoxidable otros ocho meses. Tiene 12,63 de alcohol y buena acidez y frescura. Es bastante accesible y menos reductivo, a la vez que más fresco. Han estado trabajando para aumentar el pH del suelo y conseguir menos reducción en los vinos; cada año, a medida que los suelos son más sanos, hay menos reducción en los vinos. se produjeron 50.400 botellas. Se embotelló en julio de 2023.
Características
Tipo de vino
Maridajes
Estilo
Ocasiones
Bodega
Formato
Denominación
Alcohol
12.5%
Uvas
Servicio
Entre 14ºC y 16ºC
Elaboración
Envejecido 2 meses en barricas de roble francés y americano.
Envío a España Peninsular

Tiempo estimado de tránsito: 2-3 días laborables.
Botellas | Precio | A partir de 189,59₣ |
---|---|---|
1-6 | 6,54₣ | 0,00₣ (-6,54₣) |
7-12 | 6,54₣ | 0,00₣ (-6,54₣) |
13-17 | 12,23₣ | 0,00₣ (-12,23₣) |
18 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
19-23 | 15,07₣ | 0,00₣ (-15,07₣) |
24 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
25-29 | 18,77₣ | 0,00₣ (-18,77₣) |
30 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
31-35 | 21,71₣ | 0,00₣ (-21,71₣) |
36 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
37-41 | 25,50₣ | 0,00₣ (-25,50₣) |
42 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
43-47 | 27,40₣ | 0,00₣ (-27,40₣) |
48 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
49-53 | 32,14₣ | 0,00₣ (-32,14₣) |
54 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
55-59 | 34,03₣ | 0,00₣ (-34,03₣) |
60 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
IVA incluido |