Avan Viñedos Viejos 2022
17,95€ (IVA inc. bot. 75 cl.) / España
Características
Tipo de vino
Maridajes
Estilo
Ocasiones
Formato
País
Región
Denominación
Alcohol
14.5%
Uvas
Servicio
Entre 16ºC y 18ºC
Elaboración
Crianza de 18 meses en barricas nuevas de roble francés.
Descripción
Avan Viñedos Viejos es una expresión potente y refinada del terruño de la Ribera del Duero, elaborado con dedicación por Juan Manuel Burgos en su bodega Avan. Este vino, compuesto al 100% por la variedad Tinta del País (una variante local de la uva Tempranillo), captura la esencia de viñedos de entre 60 y 80 años, plantados por el abuelo del enólogo. La edad de estos viñedos aporta una profundidad y concentración únicas, producto de viñas que han sobrevivido al tiempo y condiciones variables, obteniendo raíces profundas que absorben la riqueza del suelo.
Los viñedos que dan vida a este vino están ubicados en parcelas seleccionadas en la Ribera del Duero, donde cada una es vinificada de manera independiente para capturar las características propias de su terroir. Los suelos son variados, contribuyendo a una estructura y complejidad particulares en el vino. Predominan suelos arcillosos y calcáreos, ideales para el cultivo de la Tinta del País, que dan al vino una base mineral y estructura firme. Estos suelos, ricos en minerales y de buen drenaje, obligan a las raíces a profundizar, extrayendo nutrientes que luego se reflejan en el carácter del vino.
Elaboración
La elaboración del Avan Viñedos Viejos se realiza con un enfoque cuidadoso y artesanal. Tras una vendimia manual, se realiza una selección minuciosa de racimos en la bodega, donde cada parcela se vinifica por separado. Este método permite preservar la identidad de cada suelo y, finalmente, se realiza un coupage antes de la crianza. El vino madura durante 18 meses en barricas nuevas de roble francés de grano extrafino, un tipo de madera que aporta una textura suave y notas de cacao y vainilla sin opacar el carácter frutal y mineral del vino.
Sabor
Avan Viñedos Viejospresenta un color rubí intenso y opaco que seduce desde el primer momento. En nariz, despliega aromas de frutos negros maduros, cacao, regaliz y un toque mineral. En boca es fresco, bien equilibrado y elegante, con taninos bien integrados y una persistencia que invita a seguir degustándolo. Su estructura sedosa y su paso redondo le otorgan un carácter sofisticado y envolvente, ideal para acompañar comidas intensas y sabrosas. Este vino es, sin duda, una recomendación para los amantes de experiencias sensoriales intensas y profundas.
Envío a España Peninsular
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| Botellas | Precio | A partir de 200,00€ |
|---|---|---|
| 1-6 | 6,90€ | 0,00€ (-6,90€) |
| 7-12 | 6,90€ | 0,00€ (-6,90€) |
| 13-17 | 12,90€ | 0,00€ (-12,90€) |
| 18 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 19-23 | 15,90€ | 0,00€ (-15,90€) |
| 24 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 25-29 | 19,80€ | 0,00€ (-19,80€) |
| 30 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 31-35 | 22,90€ | 0,00€ (-22,90€) |
| 36 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 37-41 | 26,90€ | 0,00€ (-26,90€) |
| 42 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 43-47 | 28,90€ | 0,00€ (-28,90€) |
| 48 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 49-53 | 33,90€ | 0,00€ (-33,90€) |
| 54 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 55-59 | 35,90€ | 0,00€ (-35,90€) |
| 60 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| IVA incluido | ||
