Cirsión 2019
214,05€ (IVA inc. bot. 75 cl.) / España
Otros: 2016 6 L., 2017 Magnum, 2016 Doble Magnum
Disponible en 3 días
Robert Parker's Wine Advocate
Encontré notas muy tostadas en el Cirsion 2019, la cuvée de lujo de Tempranillo que tiene una madurez especial con más profundidad y volumen. En el 2019, más cálido, seco y de bajo rendimiento, el vino se elaboró con 88 Tempranillo y 12 Graciano, ya que la uva maduró a fondo ese año; los años más cálidos suelen tener algo más de Graciano, algo que empezaron en 2011, ya que hasta entonces el vino era 100 Tempranillo. Es oscuro, casi opaco, y es muy cremoso, con alta madurez y 14,5 de alcohol y una textura aterciopelada, lujosa y voluptuosa. Es roble. Todavía es un bebé. se llenaron 10.686 botellas en marzo de 2021.
Características
Tipo de vino
Maridajes
Estilo
Ocasiones
Bodega
Formato
Denominación
Alcohol
14.0%
Uvas
Servicio
Entre 16ºC y 18ºC
Elaboración
Envejecido 12 meses en barricas de roble francés.
Descripción
Es un vino tinto profundo, creado por Bodegas Roda, en La Rioja. Se elabora con dos variedades que se complementan extremadamente bien: Tempranillo en un 90%, y Graciano en un 10% que le aporta frescura.
En el ámbito gastronómico es un excelente acompañante de los quesos curados, jamón ibérico de bellota, carne de buey, carnes rojas a la parrilla, carnes rojas asadas, caza menor y caza mayor
Elaboración
Cirsión es un vino tinto elaborado sobre la base de una cuidadosa selección de uvas que deben cumplir con unas características bastante específicas. Esto es posible a través de un seguimiento profundo de los viñedos que cumplen las condiciones que requiere la elaboración de este vino.
La fermentación se cumple en tinas de roble con temperatura controlada y es envejecido en barricas nuevas de roble francés durante unos 8 meses. En lo que se refiere a la clarificación, esta se efectúa con métodos naturales con clara de huevos.
Sabor
Cirsión es un vino tinto intenso, delicado, con una frescura interminable, de textura sedosa y un final largo con un cuerpo, repleto de matices y paisajes de fondo.
Un vino enigmático, elegante, equilibrado y fresco
Cirsión busca la excelencia y la complejidad y tiene una finura y riqueza aromática que se revela incluso cuando el vino es joven.
Presenta gran capacidad para mantenerse durante años, que muestra la frescura de la juventud, pero que se puede degustar durante los próximos 15-18 años.
Cirsión, es sin duda, uno de los mejores vinos tintos, elaborado con la mejor selección de uvas. ¿Ya lo has probado? Coméntanos qué te ha parecido.
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| Botellas | Precio | A partir de 200,00€ |
|---|---|---|
| 1-6 | 6,90€ | 0,00€ (-6,90€) |
| 7-12 | 6,90€ | 0,00€ (-6,90€) |
| 13-17 | 12,90€ | 0,00€ (-12,90€) |
| 18 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 19-23 | 15,90€ | 0,00€ (-15,90€) |
| 24 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 25-29 | 19,80€ | 0,00€ (-19,80€) |
| 30 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 31-35 | 22,90€ | 0,00€ (-22,90€) |
| 36 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 37-41 | 26,90€ | 0,00€ (-26,90€) |
| 42 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 43-47 | 28,90€ | 0,00€ (-28,90€) |
| 48 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 49-53 | 33,90€ | 0,00€ (-33,90€) |
| 54 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 55-59 | 35,90€ | 0,00€ (-35,90€) |
| 60 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| IVA incluido | ||
