Envínate Lousas Doad 2023
32,79₣ (IVA inc. bot. 75 cl.) / España
Robert Parker's Wine Advocate
La muestra del Doad Lousas 2023 procede de una mezcla de terruños, todos en barricas de 228 litros en su mayoría, pero también algunas más grandes. 2023 parece una añada magnífica para los vinos de Envínate en Ribeira Sacra, vinos con buena madurez pero alcohol contenido. Tiene un paladar de cuerpo medio con taninos muy finos y calcáreos, procedentes en su mayor parte de suelos de gneis y esquisto. Tiene alrededor de 12,5 de alcohol. Tienen más volumen, pero una parte se destinará a la mezcla de Viñas del Aldea; aún esperan poder producir unas 5.000 botellas que deberían llenarse en noviembre de 2024.
Características
Tipo de vino
Maridajes
Estilo
Ocasiones
Denominación
Alcohol
12.5%
Uvas
Servicio
Entre 14ºC y 16ºC
Elaboración
Fermentación alcohólica con raspones en depósitos abiertos de hormigón con 25-30 días de maceración de pieles. Crianza de 12 meses en barricas de roble francés de 500, 350 y 228 litros.
Descripción
El vino Envínate Lousas Doad es una expresión única de la viticultura gallega, proveniente de la región de Galicia en España. Este vino se destaca por su compleja mezcla de variedades, liderada por la Mencía que constituye el 90% de la mezcla. El resto es una combinación de Merenzao, Brancellao, Caiño Tinto, Garnacha Tintorera, Palomino y otras variedades, sumando un 10%. Esta diversidad de uvas aporta una riqueza y complejidad inigualables al vino.
La elaboración de Lousas Doad es un reflejo de la dedicación y el respeto por la naturaleza que caracteriza a Envínate. Las uvas se cosechan de diferentes terroirs en el pueblo de Doade, donde los suelos varían desde esquisto en las secciones de menor altitud hasta áreas influenciadas por gneis y secciones con cuarzo azul brillante y arcilla. El clima atlántico de la región influye significativamente en el carácter del vino.
Elaboración
En cuanto a la viticultura, se practica una agricultura orgánica, con viñas de al menos 70 años de edad entrenadas en doble cordón. La vinificación se realiza con racimos enteros, fermentados con levaduras silvestres en tanques de acero inoxidable abiertos, con una maceración de 25 a 30 días, dependiendo de la parcela, y un pigéage diario suave. El vino realiza la fermentación maloláctica y madura sobre sus lías finas durante 12 meses en barricas de roble viejo de 500, 350 y 228 litros, sin trasiego. Se embotella sin filtrar ni estabilizar y con solo 3g/HL de azufre añadido en el embotellado.
Sabor
Envínate Lousas Doad se caracteriza por sus brillantes aromas de frambuesas frescas, fresas, cerezas rojas y ciruelas rojas. Además, se entrelazan elementos más salados, con toques de garriga y tomillo silvestre, culminando en un final infundido con grafito. Estas notas de cata reflejan la complejidad y la elegancia de este vino, que es adecuado tanto para veganos como para vegetarianos.
Envío a España Peninsular
Envío GRATIS para pedidos a partir de 190,61₣ o para 18 botellas o más en múltiples de 6 botellas (24, 30, 36, 42, 48, 54 y 60 botellas) Tiempo estimado de tránsito: 2-3 días laborables.
| Botellas | Precio | A partir de 190,61₣ |
|---|---|---|
| 1-6 | 6,58₣ | 0,00₣ (-6,58₣) |
| 7-12 | 6,58₣ | 0,00₣ (-6,58₣) |
| 13-17 | 12,29₣ | 0,00₣ (-12,29₣) |
| 18 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 19-23 | 15,15₣ | 0,00₣ (-15,15₣) |
| 24 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 25-29 | 18,87₣ | 0,00₣ (-18,87₣) |
| 30 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 31-35 | 21,83₣ | 0,00₣ (-21,83₣) |
| 36 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 37-41 | 25,64₣ | 0,00₣ (-25,64₣) |
| 42 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 43-47 | 27,54₣ | 0,00₣ (-27,54₣) |
| 48 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 49-53 | 32,31₣ | 0,00₣ (-32,31₣) |
| 54 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 55-59 | 34,21₣ | 0,00₣ (-34,21₣) |
| 60 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| IVA incluido | ||
