Iago's Wine Chinuri Chardakhi Maceration 2022
24,50€ (IVA inc. bot. 75 cl.) / España
Características
Tipo de vino
Maridajes
Estilo
Ocasiones
Bodega
Formato
Denominación
Alcohol
12.5%
Uvas
Servicio
Entre 8ºC y 10ºC
Elaboración
Fermentación alcohólica espontánea con levaduras autóctonas y maceración de 6 meses con racimos enteros en Kvevri. Crianza de 10 meses en Kvevri.
Descripción
Iago's Wine Chinuri Chardakhi Maceration es un vino naranja que proviene de la región vinícola de Georgia. Este vino es una representación auténtica de las técnicas ancestrales de vinificación de la región, donde se ha producido vino durante miles de años.
Elaboración
Este vino fermenta espontáneamente y envejece con las pieles en qvevri durante seis meses. La única intervención en su proceso es una pizca de azufre, llevando el total de sulfuroso a 28 mg/litro. Iago explica que "si todo el proceso de vinificación procede de forma natural, se obtiene un vino mejor". Es un vino joven de qvevri, aún muy cerrado en nariz, pero con notas de kiwi y manzana verde.
Sabor
Iago's Wine Chinuri Chardakhi Maceration presenta un perfil aromático intenso y honesto. En nariz, despliega notas de albaricoque y plátano en su punto más maduro, complementadas con matices de naranja confitada, fruta seca, heno, camomila seca, timo seco, arcilla y un dulce toque de miel de castaño. En boca, se muestra un tanto angular, careciendo de cierta suavidad y presentando una estructura algo débil. A pesar de ello, su frescura es palpable, con un ligero toque de tanino, mostrándose persistente y maduro en su final.
Envío a España Peninsular
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| Botellas | Precio | A partir de 200,00€ |
|---|---|---|
| 1-6 | 6,90€ | 0,00€ (-6,90€) |
| 7-12 | 6,90€ | 0,00€ (-6,90€) |
| 13-17 | 12,90€ | 0,00€ (-12,90€) |
| 18 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 19-23 | 15,90€ | 0,00€ (-15,90€) |
| 24 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 25-29 | 19,80€ | 0,00€ (-19,80€) |
| 30 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 31-35 | 22,90€ | 0,00€ (-22,90€) |
| 36 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 37-41 | 26,90€ | 0,00€ (-26,90€) |
| 42 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 43-47 | 28,90€ | 0,00€ (-28,90€) |
| 48 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 49-53 | 33,90€ | 0,00€ (-33,90€) |
| 54 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 55-59 | 35,90€ | 0,00€ (-35,90€) |
| 60 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| IVA incluido | ||
