Luis Pérez Petit Verdot 2019
53,10€ (IVA inc. bot. 75 cl.) / España
Características
Tipo de vino
Maridajes
Estilo
Ocasiones
Bodega
Formato
Denominación
Alcohol
15.0%
Uvas
Servicio
Entre 14ºC y 16ºC
Elaboración
Fermentación maloláctica y crianza durante 12 meses en barricas nuevas de roble francés.
Descripción
Luis Pérez Petit Verdot, un vino de marcada personalidad y potencia, es uno de los grandes clásicos de Bodegas Luis Pérez. Este vino, elaborado con la variedad 100% Petit Verdot, representa la esencia de la viticultura de calidad. La uva Petit Verdot, conocida por su intensidad y concentración, es cultivada con técnicas que incluyen podas cortas y aclareo de racimos, evitando el uso de herbicidas para lograr la máxima expresión del viñedo.
Elaboración
La vendimia se realiza de forma manual durante la noche, utilizando pequeñas cajas para garantizar la calidad de la uva. Una vez en la bodega, se lleva a cabo una cuidadosa selección en viñedo y mesa de selección. La elaboración del Luis Pérez Petit Verdot implica un proceso meticuloso: el encubado por gravedad, despalillado al 100%, y fermentación en barricas abiertas. Este método busca preservar la elegancia del vino, a pesar de la gran concentración de la uva. La fermentación maloláctica se realiza en barrica, donde el vino permanece entre 12 y 16 meses en roble francés usado de más de 3 años.
Sabor
Luis Pérez Petit Verdot destaca por su buena potencia, siendo al mismo tiempo elegante y redondo. Este vino tinto se caracteriza por su perfil seco, con taninos aterciopelados que aportan una textura suave y envolvente. La acidez, bien integrada, se combina con notas de roble y chocolate, creando un sabor complejo y terroso. La persistencia en boca es notable, lo que lo hace un vino muy recomendable para los amantes de los tintos con carácter.
En resumen, Luis Pérez Petit Verdot es un vino que refleja la dedicación y el cuidado en cada etapa de su producción, desde la viticultura hasta la crianza en barrica. Su sabor, que combina potencia con elegancia, lo convierte en una excelente elección para aquellos que buscan un vino tinto español con una identidad única y distintiva.
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| Botellas | Precio | A partir de 200,00€ |
|---|---|---|
| 1-6 | 6,90€ | 0,00€ (-6,90€) |
| 7-12 | 6,90€ | 0,00€ (-6,90€) |
| 13-17 | 12,90€ | 0,00€ (-12,90€) |
| 18 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 19-23 | 15,90€ | 0,00€ (-15,90€) |
| 24 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 25-29 | 19,80€ | 0,00€ (-19,80€) |
| 30 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 31-35 | 22,90€ | 0,00€ (-22,90€) |
| 36 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 37-41 | 26,90€ | 0,00€ (-26,90€) |
| 42 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 43-47 | 28,90€ | 0,00€ (-28,90€) |
| 48 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 49-53 | 33,90€ | 0,00€ (-33,90€) |
| 54 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 55-59 | 35,90€ | 0,00€ (-35,90€) |
| 60 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| IVA incluido | ||
