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Comprar Vino con Cariñena Blanca
Cariñena Blanca es una mutación de la variedad Cariñena. Al igual que la Cariñena, tiene una brotación y una maduración tardía, es muy sensible al oídio, las uvas tienen una buena acidez y los niveles de alcohol son equilibrados. Los vinos Cariñena Blanca son ligeros, con sabores cítricos y se recomienda como variedad de mezcla como por ejemplo Clos Marie y Mas Jullien en Languedoc.
En España, Cariñena Blanca también es conocida como Mazuelo Blanco o Samsó Blanco en Cataluña. La cooperativa de Espolla, en el Empordà, elabora un vino blanco de Cariñena Blanca con Macabeo.
Comprar Vino con Cariñena Blanca
Cariñena Blanca es una mutación de la variedad Cariñena. Al igual que la Cariñena, tiene una brotación y una maduración tardía, es muy sensible al oídio, las uvas tienen una buena acidez y los niveles de alcohol son equilibrados. Los vinos Cariñena Blanca son ligeros, con sabores cítricos y se recomienda como variedad de mezcla como por ejemplo Clos Marie y Mas Jullien en Languedoc.
En España, Cariñena Blanca también es conocida como Mazuelo Blanco o Samsó Blanco en Cataluña. La cooperativa de Espolla, en el Empordà, elabora un vino blanco de Cariñena Blanca con Macabeo.