Abel Mendoza Graciano-Garnacha Grano a Grano 2020
50,41€ (TVA comprise 75 cl.) / France
Robert Parker's Wine Advocate
Le Graciano-Garnacha Grano a Grano 2020 a été produit à partir de raisins vendangés à la main (60 Garnacha et 40 Graciano) fermentés dans une petite cuve en acier inoxydable et élevés dans des fûts de chêne de 500 litres pendant 18 mois. Il a un taux d'alcool de 14, un pH faible de 3,37 et une acidité de 5,8 grammes. Le chêne est ici un peu plus visible que dans les deux autres Grano a Grano de ce millésime, mais il est aussi plus aromatique et floral, ce qui lui donne un profil exubérant, voyant et addictif ; je ne pouvais m'empêcher de retourner au verre pour le sentir. Il devrait se calmer avec un peu plus de temps en bouteille, car le palais révèle une précision et un équilibre formidables, des tanins très fins et une acidité qui devrait lui permettre d'évoluer agréablement en bouteille. 1 190 bouteilles ont été remplies en mai 2022.
Caractéristiques
Type de vin
Mariages
Style
Événements
Vignoble
Format
Appellation
Alcool
14.5%
Raisin
Service
Entre 14ºC et 16ºC
Vieillissement
Vieilli pendant 18 mois en fûts de chêne français.
Description
Abel Mendoza Graciano-Garnacha Grano a Grano est un vin monocépage élaboré à partir de raisins provenant de vignes uniques de Graciano mélangées dans des vignobles séparés, les autres cépages représentant environ 40 % du volume et le Garnacha provenant de vignes de plus de 40 ans.
Vinification
Les raisins sont cueillis et sélectionnés à la main dans le vignoble. Une fois dans le chai, les grappes sont égrappées baie par baie et fermentées à température contrôlée dans des cuves en acier inoxydable. Après la fermentation, le vin est élevé pendant 18 mois en fûts de chêne français neufs.
Goûter
Sec, structuré, frais et moelleux en bouche. Au nez, il y a beaucoup de force aromatique.
Vous n'avez pas encore essayé ce vin frais ? Il vous attend !
Livraison en France
50% réduction à partir de 295,00€ de commandeDurée de livraison estimé : 2-3 jours ouvrables.
| Bouteilles | Prix | À partir de 295,00€ |
|---|---|---|
| 1-6 | 9,90€ | 4,95€ (-4,95€) |
| 7-12 | 15,90€ | 7,95€ (-7,95€) |
| 13-18 | 24,90€ | 12,45€ (-12,45€) |
| 19-24 | 28,90€ | 14,45€ (-14,45€) |
| 25-30 | 35,90€ | 17,95€ (-17,95€) |
| 31-36 | 39,90€ | 19,95€ (-19,95€) |
| 37-42 | 45,90€ | 22,95€ (-22,95€) |
| 43-48 | 49,90€ | 24,95€ (-24,95€) |
| 49-54 | 55,90€ | 27,95€ (-27,95€) |
| 55-60 | 59,90€ | 29,95€ (-29,95€) |
| TVA comprise | ||
