Antoine Jobard Meursault 1er Cru Poruzots 2020
128,27€ (TVA comprise 75 cl.) / France
Antoine Jobard
Meursault 1er Cru
Robert Parker's Wine Advocate
Avec le Meursault 1er Cru Poruzots 2018, le portefeuille de Jobard monte d'un cran en densité et en concentration. S'échappant du verre avec des notes de poire d'Anjou croquante, de pain frais, d'amandes grillées et de fleurs blanches, il est mi-corsé à corsé, brillant et stratifié, avec des acides acidulés, un extrait crayeux et un profil élégant à l'arête fine.
Caractéristiques
Type de vin
Mariages
Style
Événements
Vignoble
Format
Appellation
Alcool
13.0%
Raisin
Service
Entre 10ºC et 12ºC
Vieillissement
Vieilli pendant 24 mois en fûts de chêne français (20% neufs). Mis en bouteille non filtré.
Description
Antoine Jobard Meursault 1er Cru Poruzots est un vin blanc d'exception issu exclusivement du cépage Chardonnay. Les vignes, plantées entre 1972 et 1994, poussent sur un sol composé d'argile et de calcaire sur une superficie de 0,79 hectare.
La vinification
L'élaboration des Antoine Jobard Meursault 1er Cru Poruzots commence par un pressurage doux des raisins à l'aide d'un pressoir pneumatique, avec peu ou pas de soutirage, c'est-à-dire sans décantation importante du moût. Les fermentations, primaires et malolactiques, sont effectuées en fûts de chêne, dont seulement 20 % sont neufs, ce qui permet aux arômes du vin de s'intégrer subtilement sans être dominés par le bois. Aucun batonnage n'est effectué au cours de ce processus. Le vin est élevé en barriques pendant 20 à 23 mois, en utilisant des barriques de 4 à 5 ans.
Dégustation
Antoine Jobard Meursault 1er Cru Poruzots présente un profil aromatique original avec des notes de poire, de pomme verte croquante, de pain frais et une pointe d'iode. En bouche, c'est un vin moyennement corsé à corsé, à la texture satinée et à la structure parfaitement intégrée. Il se distingue par son élégance et sa précision, offrant des couches de saveurs qui culminent dans une finale brillante et rafraîchissante. Ce vin est non seulement la vitrine du terroir exceptionnel de Meursault, mais aussi du soin et de la maîtrise apportés à son élaboration, pour une expérience de dégustation inoubliable.
Ce vin se caractérise par sa capacité à vieillir, ce qui lui permet de développer sa complexité et sa profondeur au fil du temps. Idéal pour accompagner les poissons, les fruits de mer et les volailles, le Antoine Jobard Meursault 1er Cru Poruzots est un excellent choix pour ceux qui recherchent un vin blanc de qualité et sophistiqué.
Livraison en France
50% réduction à partir de 295,00€ de commandeDurée de livraison estimé : 2-3 jours ouvrables.
| Bouteilles | Prix | À partir de 295,00€ |
|---|---|---|
| 1-6 | 9,90€ | 4,95€ (-4,95€) |
| 7-12 | 15,90€ | 7,95€ (-7,95€) |
| 13-18 | 24,90€ | 12,45€ (-12,45€) |
| 19-24 | 28,90€ | 14,45€ (-14,45€) |
| 25-30 | 35,90€ | 17,95€ (-17,95€) |
| 31-36 | 39,90€ | 19,95€ (-19,95€) |
| 37-42 | 45,90€ | 22,95€ (-22,95€) |
| 43-48 | 49,90€ | 24,95€ (-24,95€) |
| 49-54 | 55,90€ | 27,95€ (-27,95€) |
| 55-60 | 59,90€ | 29,95€ (-29,95€) |
| TVA comprise | ||
Carte A.O.
Antoine Jobard Meursault 1er Cru Genevrières 2020
170,67€
Antoine Jobard
Meursault 1er Cru
