Clos du Tue Boeuf Cheverny La Gravotte 2023
28,62€ (TVA comprise 75 cl.) / France
Caractéristiques
Type de vin
Mariages
Style
Événements
Vignoble
Format
Appellation
Alcool
13.4%
Raisin
Service
Entre 16ºC et 18ºC
Vieillissement
Macération carbonique pendant 10 jours et fermentation alcoolique spontanée avec des levures indigènes dans des cuves en chêne. Vieillissement pendant 8 mois dans des fûts de chêne de 228 et 400 litres.
Description
Le Clos du Tue Boeuf Cheverny La Gravotte est un vin rouge produit exclusivement à partir de Pinot Noir par la cave du Clos du Tue Boeuf sous l'appellation Cheverny en France.
Cheverny est une région viticole française de la vallée de la Loire où sont produits des vins rouges légers. Les raisins utilisés pour élaborer ce vin proviennent de vignes de 35 à 40 ans plantées sur un sol argileux avec des silex calcaires.
Vinification
Les raisins sont récoltés à la main au moment où ils sont le plus mûrs. La vinification se fait sans égrappage avec une macération carbonique de 10 jours. La fermentation alcoolique se fait dans des cuves en chêne avec des levures indigènes.
Ensuite, le vin est élevé pendant 8 mois en fûts de chêne de 228 litres et 400 litres.
Goûter
Le Clos du Tue Boeuf Cheverny La Gravotte est un vin naturellement délicieux, au bouquet fruité expressif. La bouche est fraîche, conviviale, fruitée avec une acidité modérée à élevée et des tannins doux.
Avec une acidité modérée et des tanins faibles à moyens, il est équilibré et long en arrière-goût, c'est le vin que vous aimeriez avoir sur votre table !
Un vin mature et élégant
Le Clos du Tue Boeuf Cheverny La Gravotte est produit par la cave du Clos du Tue Boeuf. Cette cave produit une large gamme de vins où la pureté de chaque variété est respectée.
Chaque vignoble conserve son caractère unique et est vinifié séparément, afin de représenter le vin d'un lieu avec ses caractéristiques originales.
Dans le domaine gastronomique, ce vin est parfait comme cadeau et dans les dîners romantiques, il est également idéal pour accompagner les repas avec des viandes blanches, des viandes rouges et des poissons gras et charnus.
Connaissez-vous déjà ce vin imbattable de la cave du Clos du Tue Boeuf ? Laissez-nous vos commentaires.
Livraison en France
50% réduction à partir de 295,00€ de commandeDurée de livraison estimé : 2-3 jours ouvrables.
| Bouteilles | Prix | À partir de 295,00€ |
|---|---|---|
| 1-6 | 9,90€ | 4,95€ (-4,95€) |
| 7-12 | 15,90€ | 7,95€ (-7,95€) |
| 13-18 | 24,90€ | 12,45€ (-12,45€) |
| 19-24 | 28,90€ | 14,45€ (-14,45€) |
| 25-30 | 35,90€ | 17,95€ (-17,95€) |
| 31-36 | 39,90€ | 19,95€ (-19,95€) |
| 37-42 | 45,90€ | 22,95€ (-22,95€) |
| 43-48 | 49,90€ | 24,95€ (-24,95€) |
| 49-54 | 55,90€ | 27,95€ (-27,95€) |
| 55-60 | 59,90€ | 29,95€ (-29,95€) |
| TVA comprise | ||
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