Dönnhoff Hermannshöhle Riesling GG 2023
70,47€ (TVA comprise 75 cl.) / France
Robert Parker's Wine Advocate
Le Niederhäuser Hermannshöhle Riesling trocken GG 2023 s'ouvre sur un nez profond, pur, intense et pierreux qui est, pour être honnête, beaucoup plus sophistiqué que celui du Brücke GG. Le vin est finement juteux et savoureux en bouche, probablement pas sec comme un os en termes d'analyse, mais toujours en tension et ne s'installant jamais en bouche, comme s'il s'agissait juste d'une idée de Riesling et non de sa matérialisation. Ce Hermannshöhle n'est pas une grotte (dont il porte le nom), mais un rayon de Riesling brillant vers le ciel, un éclair durable d'un orage qui ne peut pas être détesté ou rester non consommé, même aujourd'hui. Si vous avez besoin d'un vin salé et épicé, mais toujours séduisant et rond, n'hésitez pas. Mais ceux qui préfèrent laisser le vin mûrir n'y perdront pas. 13 d'alcool déclaré. Bouchon naturel. Dégusté en août et octobre 2024.
Caractéristiques
Type de vin
Mariages
Style
Événements
Vignoble
Format
Appellation
Alcool
13.0%
Raisin
Service
Entre 10ºC et 12ºC
Vieillissement
Description
Le domaine viticole Weingut Dönnhoff a une riche histoire qui remonte à 1761. Au fil des ans, elle a maintenu son engagement à produire des rieslings de grande qualité, et le vin Dönnhoff Hermannshöhle Riesling GG témoigne de son expertise et de son dévouement à l'art de la vinification.
La vinification
Hermannshöhle est un lieu légendaire, le plus apprécié de la région de la Nahe depuis plus de 100 ans. Ici, des vignes de plus de 70 ans poussent sur une pente parfaitement orientée vers le sud, avec des sols extrêmement riches en minéraux provenant de schistes gris noirs et d'éléments volcaniques. La production est limitée à environ 35 hl/ha et la vendange est 100% manuelle et sélective. La fermentation et la maturation du vin ont lieu en acier inoxydable et en fûts de chêne traditionnels. Le résultat est un Riesling complexe, d'une noble élégance, avec une immense concentration de saveurs et une profonde minéralité. C'est un vin sec, mystérieux et aristocratique, alliant puissance et élégance.
Goût
Le Dönnhoff Hermannshöhle Riesling GG se distingue par sa beauté sobre, avec un arôme de pêche difficile à décrire mais facile à apprécier. En bouche, ce vin offre une concentration étonnante, tout en étant léger et agile. La finale est vive et brillante, évoquant la minéralité des pierres mouillées. C'est un vin qui invite à une deuxième gorgée, laissant une impression durable d'énergie et de dynamisme.
Livraison en France
50% réduction à partir de 295,00€ de commandeDurée de livraison estimé : 2-3 jours ouvrables.
| Bouteilles | Prix | À partir de 295,00€ |
|---|---|---|
| 1-6 | 9,90€ | 4,95€ (-4,95€) |
| 7-12 | 15,90€ | 7,95€ (-7,95€) |
| 13-18 | 24,90€ | 12,45€ (-12,45€) |
| 19-24 | 28,90€ | 14,45€ (-14,45€) |
| 25-30 | 35,90€ | 17,95€ (-17,95€) |
| 31-36 | 39,90€ | 19,95€ (-19,95€) |
| 37-42 | 45,90€ | 22,95€ (-22,95€) |
| 43-48 | 49,90€ | 24,95€ (-24,95€) |
| 49-54 | 55,90€ | 27,95€ (-27,95€) |
| 55-60 | 59,90€ | 29,95€ (-29,95€) |
| TVA comprise | ||
Carte A.O.
