Gourmet Hunters
votre panier est vide !

TOTAL (IVA inc.)

0,00€

50% de Remise de livraison dès 295,00€

Montrer1 à 16 de 23

Acheter Vin de region Nahe

Bienvenue dans le monde sauvage, volcanique et magique de Nahe!

Nahe est une petite appellation allemande qui doit son nom à la rivière qui la traverse et qui est elle-même un affluent du Rhin. Elle prend naissance dans le village de Bingen (où la Nahe se jette dans le Rhin) et continue vers l'ouest en passant par Münster-Sarmsheim, Bad Kreuznach, Monzingen et en bordant le village de Martinstein; orographiquement parlant, il borde le parc naturel Soonwald-Nahe au nord, le Nordpfälzer Bergland au sud et le Hunsrücker Hochwald à l'ouest. Il est protégé par ces trois forêts et leurs montagnes, qui atteignent des altitudes de 500 à 800 mètres, et n'est donc exposé que dans sa partie orientale, qui borde le Rheinhessen; Elle est bordée par le Rheinhessen à droite, le Rheingau à droite et au nord, la Moselle au nord et le Pfalz au sud.

Le climat de la Nahe inférieure est tempéré, influencé par la proximité de Rheinhessen, mais le climat de la Nahe supérieure, avec une plus grande incidence des vents froids provenant des forêts environnantes, est un peu plus rude, avec des gelées occasionnelles et un retard d'environ 10 jours dans le cycle végétatif par rapport au précédent, un facteur qui favorise le Riesling pour la fixation des arômes minéraux. Les précipitations annuelles moyennes sont d'environ 500 mm.

Bien qu'il n'existe actuellement qu'un seul Bereich (Nahetal), la Nahe compte en réalité trois zones clairement identifiées : la Nahe inférieure (la plus proche de Bingen et de l'embouchure de la rivière Nahe), où prédominent les phyllites, les ardoises vertes, les quartzites et les sols argileux ; la Nahe moyenne(Niederhausen) est davantage dominée par le porphyre, la mélaphyrite et les ardoises grises, tandis que dans la Nahe supérieure(Monzingen), les sols sont généralement des ardoises bleues et rouges. Cette variété de types de sols se ressent dans les vins de chacune des zones : des vins plus structurés dans la Nahe inférieure, des vins plus fruités où prédominent les sols volcaniques et enfin des vins plus longs et complexes où l'ardoise est reine.

La première trace d'une classification des vignobles remonte à 1901 et est documentée dans la" Carte viticole deNahe pour le district administratif de Coblence" où les meilleurs vignobles étaient marqués en rouge ; une carte qui a été oubliée au cours du 20ème siècle mais qui a été récupérée et réimprimée au début des années 1990 ; ce système était principalement utilisé à des fins fiscales, il y avait donc trois catégories : 15 à 20 Silbergroschen pour les vignobles les plus modestes (monnaie de l'Empire prussien qui, lors de l'unification, équivalait à 10 Pfennig) ; 150 à 240 Silbergroschen pour les vignobles moyens (équivalents aux premiers crus) et de 360 à 600 Silbergroschen pour les meilleurs vignobles (équivalents aux grands crus).

Dans la Nahe, le Riesling est le roi et depuis 1997, il a été décidé qu'il serait le seul cépage à être identifié avec les noms d'appellation Grosse Lage (Grand Cru) ; de plus, la dernière révision du VDP en matière de classification des vins détermine que dans la Nahe, le seul cépage qui sera autorisé à produire des vins d'appellation Grosse Lage sera le Riesling. En outre, il est important de noter que Nahe n'utilise pas le modèle WTP 2012 d'une pyramide à quatre niveaux, mais seulement trois niveaux : Gutswein (pour les vins régionaux), Ortswein (pour les vins de village) et Grosse Lage (pour les vins provenant de domaines classés Grand Cru).

En termes de cépages, les blancs sont les grands gagnants avec une part de 77,3% contre 22,7% pour les rouges. Parmi les blancs, le Riesling est majoritaire avec 25% du total, suivi du Müller-Thurgau avec 15,6%, du Silvaner, du Pinot Blanc, du Kerner, du Bacchus, du Scheurebe et d'autres minorités ; parmi les rouges, le podium est occupé par l'anodin Dornfelder ( 10,1%) suivi du Spätburgunder et du Portugieser.

Montrer1 à 16 de 23

Acheter Vin de region Nahe

Bienvenue dans le monde sauvage, volcanique et magique de Nahe!

Nahe est une petite appellation allemande qui doit son nom à la rivière qui la traverse et qui est elle-même un affluent du Rhin. Elle prend naissance dans le village de Bingen (où la Nahe se jette dans le Rhin) et continue vers l'ouest en passant par Münster-Sarmsheim, Bad Kreuznach, Monzingen et en bordant le village de Martinstein; orographiquement parlant, il borde le parc naturel Soonwald-Nahe au nord, le Nordpfälzer Bergland au sud et le Hunsrücker Hochwald à l'ouest. Il est protégé par ces trois forêts et leurs montagnes, qui atteignent des altitudes de 500 à 800 mètres, et n'est donc exposé que dans sa partie orientale, qui borde le Rheinhessen; Elle est bordée par le Rheinhessen à droite, le Rheingau à droite et au nord, la Moselle au nord et le Pfalz au sud.

Le climat de la Nahe inférieure est tempéré, influencé par la proximité de Rheinhessen, mais le climat de la Nahe supérieure, avec une plus grande incidence des vents froids provenant des forêts environnantes, est un peu plus rude, avec des gelées occasionnelles et un retard d'environ 10 jours dans le cycle végétatif par rapport au précédent, un facteur qui favorise le Riesling pour la fixation des arômes minéraux. Les précipitations annuelles moyennes sont d'environ 500 mm.

Bien qu'il n'existe actuellement qu'un seul Bereich (Nahetal), la Nahe compte en réalité trois zones clairement identifiées : la Nahe inférieure (la plus proche de Bingen et de l'embouchure de la rivière Nahe), où prédominent les phyllites, les ardoises vertes, les quartzites et les sols argileux ; la Nahe moyenne(Niederhausen) est davantage dominée par le porphyre, la mélaphyrite et les ardoises grises, tandis que dans la Nahe supérieure(Monzingen), les sols sont généralement des ardoises bleues et rouges. Cette variété de types de sols se ressent dans les vins de chacune des zones : des vins plus structurés dans la Nahe inférieure, des vins plus fruités où prédominent les sols volcaniques et enfin des vins plus longs et complexes où l'ardoise est reine.

La première trace d'une classification des vignobles remonte à 1901 et est documentée dans la" Carte viticole deNahe pour le district administratif de Coblence" où les meilleurs vignobles étaient marqués en rouge ; une carte qui a été oubliée au cours du 20ème siècle mais qui a été récupérée et réimprimée au début des années 1990 ; ce système était principalement utilisé à des fins fiscales, il y avait donc trois catégories : 15 à 20 Silbergroschen pour les vignobles les plus modestes (monnaie de l'Empire prussien qui, lors de l'unification, équivalait à 10 Pfennig) ; 150 à 240 Silbergroschen pour les vignobles moyens (équivalents aux premiers crus) et de 360 à 600 Silbergroschen pour les meilleurs vignobles (équivalents aux grands crus).

Dans la Nahe, le Riesling est le roi et depuis 1997, il a été décidé qu'il serait le seul cépage à être identifié avec les noms d'appellation Grosse Lage (Grand Cru) ; de plus, la dernière révision du VDP en matière de classification des vins détermine que dans la Nahe, le seul cépage qui sera autorisé à produire des vins d'appellation Grosse Lage sera le Riesling. En outre, il est important de noter que Nahe n'utilise pas le modèle WTP 2012 d'une pyramide à quatre niveaux, mais seulement trois niveaux : Gutswein (pour les vins régionaux), Ortswein (pour les vins de village) et Grosse Lage (pour les vins provenant de domaines classés Grand Cru).

En termes de cépages, les blancs sont les grands gagnants avec une part de 77,3% contre 22,7% pour les rouges. Parmi les blancs, le Riesling est majoritaire avec 25% du total, suivi du Müller-Thurgau avec 15,6%, du Silvaner, du Pinot Blanc, du Kerner, du Bacchus, du Scheurebe et d'autres minorités ; parmi les rouges, le podium est occupé par l'anodin Dornfelder ( 10,1%) suivi du Spätburgunder et du Portugieser.