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Mascarello Giuseppe e Figlio
Dolcetto d'Alba28,17₣
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Mascarello Giuseppe e Figlio
Barbera d'Alba44,92₣
42,69₣/ud (-5%)
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Acheter Vin de Mascarello Giuseppe e Figlio
La cave Mascarello Giuseppe e Figlio est située au cœur de la région viticole de Barolo, à La Morra, une petite ville du Piémont italien. Fondée en 1881, cette cave a vu se succéder cinq générations de la famille Mascarello, chacune apportant sa passion et son dévouement à l'art de la vinification.
Le vigneron actuel, Mauro Mascarello, est le représentant de la quatrième génération et le pilier de la cave depuis 1967. Au fil des ans, Mauro a travaillé dans d'autres domaines viticoles importants, acquérant une expérience et des connaissances qu'il a appliquées à Mascarello Giuseppe e Figlio afin de maintenir la tradition et la qualité qui la caractérisent.Vignobles
La propriété de la famille Mascarello s'étend sur 15 hectares de vignobles, tous situés dans la zone viticole de Barolo. Ces vignobles bénéficient d'un sol composé de limon argilo-sableux, avec une forte concentration de calcaire actif, qui, associé à l'exposition au soleil et au microclimat spécifique, offre les conditions idéales pour la production de vins de qualité. Parmi les vignobles les plus remarquables, citons Monprivato, Bricco, Codana, Toetto, S. Stefano di Perno, Villero et Scudetto del S. Stefano di Perno. Chacun de ces vignobles présente des caractéristiques uniques en termes de composition du sol, d'altitude et d'orientation, qui contribuent à la diversité et à la complexité des vins produits.
Philosophie
La cave Mascarello Giuseppe e Figlio est fière de son approche traditionnelle et durable de la vinification. Au fil des décennies, la famille a appliqué une série de règles et d'autolimitations pour garantir la qualité de ses vins. Il s'agit notamment d'une taille courte en hiver, de l'élimination des grappes imparfaites au printemps et d'une production limitée à 6-6,5 tonnes de raisins par hectare. En outre, la cave pratique la lutte intégrée contre les parasites, évitant l'utilisation de pesticides à moins qu'ils ne soient indispensables, et n'utilise pas d'herbicides ni de déshydratants. La fertilisation est réduite au minimum et la priorité est donnée à l'utilisation d'engrais organiques naturels. Cette philosophie reflète non seulement le respect de la famille pour la terre et l'environnement, mais elle garantit également que chaque bouteille produite reflète fidèlement le terroir et la tradition de la région de Barolo.
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Acheter Vin de Mascarello Giuseppe e Figlio
La cave Mascarello Giuseppe e Figlio est située au cœur de la région viticole de Barolo, à La Morra, une petite ville du Piémont italien. Fondée en 1881, cette cave a vu se succéder cinq générations de la famille Mascarello, chacune apportant sa passion et son dévouement à l'art de la vinification.
Le vigneron actuel, Mauro Mascarello, est le représentant de la quatrième génération et le pilier de la cave depuis 1967. Au fil des ans, Mauro a travaillé dans d'autres domaines viticoles importants, acquérant une expérience et des connaissances qu'il a appliquées à Mascarello Giuseppe e Figlio afin de maintenir la tradition et la qualité qui la caractérisent.Vignobles
La propriété de la famille Mascarello s'étend sur 15 hectares de vignobles, tous situés dans la zone viticole de Barolo. Ces vignobles bénéficient d'un sol composé de limon argilo-sableux, avec une forte concentration de calcaire actif, qui, associé à l'exposition au soleil et au microclimat spécifique, offre les conditions idéales pour la production de vins de qualité. Parmi les vignobles les plus remarquables, citons Monprivato, Bricco, Codana, Toetto, S. Stefano di Perno, Villero et Scudetto del S. Stefano di Perno. Chacun de ces vignobles présente des caractéristiques uniques en termes de composition du sol, d'altitude et d'orientation, qui contribuent à la diversité et à la complexité des vins produits.
Philosophie
La cave Mascarello Giuseppe e Figlio est fière de son approche traditionnelle et durable de la vinification. Au fil des décennies, la famille a appliqué une série de règles et d'autolimitations pour garantir la qualité de ses vins. Il s'agit notamment d'une taille courte en hiver, de l'élimination des grappes imparfaites au printemps et d'une production limitée à 6-6,5 tonnes de raisins par hectare. En outre, la cave pratique la lutte intégrée contre les parasites, évitant l'utilisation de pesticides à moins qu'ils ne soient indispensables, et n'utilise pas d'herbicides ni de déshydratants. La fertilisation est réduite au minimum et la priorité est donnée à l'utilisation d'engrais organiques naturels. Cette philosophie reflète non seulement le respect de la famille pour la terre et l'environnement, mais elle garantit également que chaque bouteille produite reflète fidèlement le terroir et la tradition de la région de Barolo.